Wellness Lexikon

Foto: Guarana

Guarana

Guarana, eine ursprünglich im Amazonasgebiet beheimatete Pflanze, enthält das stärkste natürlich vorkommende Coffein (Guaranin) in hochreiner Form (ohne Reizstoffe!).

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Foto: Guave

Guave

Das ursprüngliche Verbreitungsgebiet der Guave liegt in Südamerika. Vor allem die Früchte werden vom Menschen konsumiert. Sie sind drei bis vier Monate nach der Blüte pflückreif, können aber nur wenige Tage gelagert werden, gekühlt sind sie jedoch zwei bis drei Wochen haltbar.

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Lindenblüte (Tiliae Flos; früher: Flores Tiliae)

Es werden zwei Arten der Linde unterschieden: Winterlinde und Sommerlinde. Die Lindenblüte stammt von beiden Bäumen und wird insbesondere als Tee oder Badekonzentrat verwendet.

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Foto: Lychee

Lychee

Der Litschibaum ist in Südchina beheimatet. Das Fruchtfleisch ist durchscheinend perlmuttfarbig, fest, saftig, süß und duftet sehr stark. Die Früchte genießt man am Besten roh: pur oder in einem Obstsalat.

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Malve (Malva silvestris, Malva neglecta)

Malve ist reich an den Mineralstoffen Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer und Magnesium. Stockrosenblüten werden auch als Lebensmittelfarben beim Färben von Weinen und Tee verwendet.

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Foto: Melisse

Melisse

"Melissengeist” ist ein Destillat aus den Blättern der Melisse - teilweise werden auch andere Heilkräuter zugesetzt.

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Foto: Mirabelle

Mirabelle

Die Mirabelle hat meist orange-gelbe bis rötlich-gelbe, kugelige Früchte. Die kleinen, aromatischen Früchte haben einen runden Stein, der sich meist gut vom Fruchtfleisch löst. Die Früchte reifen in Mitteleuropa von Juli bis September.

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