

Der Hellhof, ein Adelshof aus dem 14. Jahrhundert, hatte sich in den vergangenen 40 Jahren als Kunstgalerie einen Namen gemacht. Ende 2010 wurde er mit neuem Leben gefüllt; das Konzept beruht dabei auf den drei Bereichen Kunst- & Kulturbühne, Genussladen und Kulinarisches.
Der Bereich "Kunst- und Kulturbühne" bietet Raum für Lesungen, Vorträge, Kulturaufführungen und Ausstellungen. Während „Kulinarisches“ sowohl die Einrichtung einer Kochschule – eine Kreativwerkstatt in der Sterneköche Tricks und Tipps preisgeben – als auch die Möglichkeit den Hellhof für Events zu mieten, umfasst.
Hinter diesem Konzept steht Starkoch Dieter B. Schmidt, der seit Jahren zur Elite unter den Köchen Deutschlands zählt. Seine Kochkunst beinhaltet das Zusammenspiel von heimischen Produkten kombiniert mit Kräutern, Gewürzen und Verfeinerungsmethoden anderer Kulturen.
Dieter B. Schmidt serviert im Hellhof Elisabethen Quelle, denn zu jedem kulinarischen Highlight gehört auch das passende Getränk. Elisabethen Quelle rundet mit ihrem sanften Geschmack sowie ihrer natriumarmen Mineralisierung jedes Essen ab.
Mehr Infos und Kontakt unter: www.hellhof-kronberg.de.