Beerensalat

für 4 Personen

Zutaten

Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren) 600 g
Aceto Balsamico Caramel 20 ml
Puderzucker 50 g
Amaretto 50 ml
Amarettini 5 Stück
Minze 6 Blätter

Zubereitung

Die Beeren säubern und mit Aceto Balsamico Caramel, Amaretto und dem Puderzucker und den klein geschnittenen Minzblättern marinieren, in ein Glas füllen und mit Amarettinibrösel bestreuen.