Marinierter Lachs mit Feldsalat

Zutaten

Feldsalat
Olivenöl nach Geschmack
Aceto Balsamico nach Geschmack
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Lachs 400gr.

Zubereitung

Den Salat waschen und in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Aceto Balsamico marinieren und mit Salz, Pfeffer abschmecken.

Den Lachs in dünne Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico marinieren.

Den Salat auf einen Teller anrichten, Lachs auf dem Salat anrichten.